miércoles, 1 de abril de 2009

UTENSILIOS DE COCIÑA


Porrón, botixo
Eran empregados principalmente polos labregos e os traballadores da construcción pola súa cualidade de mante-la auga fresca.
Era un utensilio moi hixiénico, pois cada un tiña que beber sen toca-lo picho.
Cando se extendeu a traída de auga desterrouse paulatinamente o uso de sellas e baldes, pero en moitas vilas a xente seguía usando os porróns para ir buscar auga para beber ás fontes e manantiais, pois desconfiaba de que a da rede municipal reunira condicións para o consumo humán.

Os porróns de cristal empregábanse principalmente nas tabernas e para o viño.

No hay comentarios:

Publicar un comentario